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我喜欢这只石蟹,况且,它比海蟹、河蟹小得多,所以我愿意称它小蟹。
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这座城市最富盛名的莫过于小笼包“汤包”和其甜口、酱焖(菜式),更广泛源于其精致的河鲜如螃蟹、鳗鱼和虾。知名菜式包括「叫花鸡」和「东坡肉」。
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River crab is the main species for culture, covering more than 955 of the culture area.
目前养殖的品种以河蟹为主, 占养殖面积的95%以上.
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甲鱼、河蟹致病性气单胞菌的分离鉴定及其卫生评价研究
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文摘: 论述了吴县市发展河蟹的优越条件,提出了发展河蟹产业化经营的对策.
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